BU BOREGI YAPARKEN HIC SABREDEMEM, MUTLAKA ILK YAPILANI YEMEM LAZIM YOKSA DEVAMI GELMEZ 
ANCAK BU SEFER YIYEMEDIM MALESEF CUNKU NIYETLIYDIM 
NEYSE HIC OLMAZSA SEVABA GIRDIM DEGIL MI AMA ? BEN EN IYISI TARIFINI VERIMDE SIZDE BIRAN ONCE PAZAR KAHVALTILARINIZA YAPIN. YAPILIP HEMEN SICAKKEN YENMESI GEREKIYOR, YOKSA TADINI ALAMAZSINIZ. O YUZDEN KAHVALTIYA YAPMANIZI TVSIYE EDERIM.
MALZEMELER :
4 BARDAK UN
YARIM PAKET YAS MAYA
ALDIGI KADAR ILIK SU
TUZ
HARCI ICIN :
2 KALIP ( BARDAK ) BEYAZ PEYNIR
YARIM DEMET MAYDONOZ
YAPILISI :
UNU VE TUZU KABA AL, ORTASINI HAVUZ SEKLINDE AC, MAYAYI AZ ILIK SU ILE ERIT VE AZAR AZAR ILIK SU ILAVE EDEREK HAMURU YOGUR VE MAYALANMAYA BIRAK. BU ARADA PEYNIRI UFALA, MAYDONOZU KIY VE HARCI HAZIRLA. HAMURDAN CEVIZ KADAR BEZELER AL, TABAK KADAR AC VE ARASINA HARC KOYUP YARIM AY SEKLINDE KAPAT. TAVADA BOL KIZGIN YAGDA BOREKLERI PISIR VE SICAK SICAK YE, AFIYET OLSUN...