capankizi66

ALLAHIN BIZE LUTFETTIGI TAVUGU SEVMEYEN YOKTUR SANIRIM. BEN TAVUGUN NERESI OLSA YERIM, HIC FARK ETMEZ. HELE FIRINDA PEK GUZEL OLUYOR NEDENSE. BUZLUKTA BI ARA YAPARIM DIYE ALDIGIM IKITANE BUDUM VARDI. ESIMLE BANA YAPTIM, HARIKAYDI. BASIT BISEY ASLINDA AMA YINEDE TARIFINI YAZAYIM DEDIM.

MALZEMELER : ( IKI KISILIK )

2 TAVUK BUDU

2 KIRMIZI DOLMABIBER

2 YESIL DOLMABIBER

4 PATATES

SALCA, TUZ VE EVDE OLAN BUTUN BAHARATLAR

2 FIRIN POSETI

YAPILISI :

BUTLARI KABA AL, SEBZELERI DOGRA YIKA VE BUTLARIN YANINA KOY. SALCA, TUZ VE ISTENILEN BAHARATLARDAN KOYUN VE HARMANLAYIN. BUDUN BIRINI VE SEBZELERIN YARISINI POSETIN BIRINE, KALAN DIGER BUTU VE SEBZELERI BIR DIGER POSETE KOY VE FIRIN TEPSISINE KOY. BASKA BIR KABA KAYNAR SU KOY VE FIRININ ALTINA YERLESTIR. YEMEGIMIZI ONCEDEN ISITILMIS 250 DERECELIK FIRINDA YAKLASIK 1 SAAT PISIRIYORUZ. AFIYET OLSUN.

HEM TAVUK HEM SEBZE. HEPSI BI ARADA MUHTESEM BI TAT.DENEMENIZI TAVSIYE EDERIM. COK PRATIK AMA GORUNTU OLARAK COK ZENGIN.

MALZEMELER :

PURESI ICIN :

4 PATATES

1 KASIK TEREYAGI

YARIM CAY BARDAGI SUT

TUZ,MUSKAT,KARABIBER

TAVUGU ICIN :

BIR KAC PARCA KANAT

1 CAY KASIGI KORI

1 CAY KASIGI TAVUK BAHARATI

1 CAY KASIGI SARIMSAK TOZU

TUZ, SIVIYAGI

YAPILISI :

KANATLARI, PATATESLERI AYRI BI TENCEREYE VE BEZELYEYLE HAVUCUDA BIRLIKTE TENCEREYE TUZLU SUYA KOY HASLANSIN. KANATLAR HASLANDIKTAN SONRA BAHARATLARINI KAT VE AZ SIVIYAGDA TAVADA KIZART. BU ARADA PATATESLERI RENDELE , SUTU VE TEREYAGINI KAT KARISTIR. BAHARATLARINI VE BEZELYELI  HAVUCUDA ICINE KAT VE SERVIS TABAGINA AL, UZERINEDE TAVUKLARI YERLESTIR. AFIYET OLSUN...